黄河雕漆非物质文化遗产
- 天水雕漆(黄河雕漆)非物质文化遗产中心项目简述
天水雕漆(黄河雕漆)非物质文化遗产中心项目是世行贷款甘肃省丝绸之路经济带文化传承与创新项目的子项目。项目位于麦积区甘泉镇天水雕漆文化博览园,主要建设以雕漆产品展
- 天水雕漆
一、简介天水雕漆已有两千多年的悠久历史,在全国漆器行业中占据着重要地位。雕漆是中国古老的传统工艺,相传始与汉代。天水雕漆之所以成为珍品,在于它的每件成品都要经过
- 全球华人寻根祭祖圣地--卦台山
卦台山,又名伏羲画卦台,位于天水市麦积区渭南镇,距天水市秦州区主城区17公里,距麦积区主城区30公里。目前主要由卦台山、龙马洞、分姓石三部分组成。是三皇之首的伏
- 特色美食-天水扁食
扁食与它的“同胞们”从外貌来看,扁食与饺子、馄饨、抄手同源;从叫法来说,“饺子”南北兼用,“抄手”属西南“扁食”的叫法就显得更久远、更地方若要论区别,那扁食比饺
- 特色美食-天水杂烩
天水杂烩是甘肃省风味小吃,由鸡蛋、五花肉等多种佐料配置而成。做法:把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎,放入盐、粉面、花椒后拌匀,加在两层薄蛋饼中间压平
- 特色美食—天水然然
天水然然,一道源自中国西北甘肃省天水市的传统美食,以其独特的口感和制作工艺,深受食客们的喜爱。这道美食融合了西北的粗犷与细腻,既有豪放的风味,又不失细腻的口感,
- 特色美食—天水面皮/酿皮
天水面皮,又称“酿皮”“凉皮”,是西北地区流行的一道传统面食,尤以甘肃天水为最。它以面粉为主要原料,经过洗面筋、蒸制、调味等工序精心制作而成。面皮白嫩光滑,口感
- 特色美食—天水浆水面
天水浆水面,作为甘肃天水地区的一种传统特色小吃,承载着深厚的历史文化内涵和独特的地域风味。这道美食不仅在天水广大地区备受欢迎,更因其独特的口感和风味,成为了中华
- 特色美食—天水猪油盒
天水猪油盒,这一富有传奇色彩的中华美食,源自中国古老的宫廷点心文化。它不仅是味蕾的盛宴,更是一段段历史的缩影,一部部文化的传承。天水猪油盒的渊源可追溯到明清时期
- 特色美食—馓饭
天水馓饭的制作过程相当讲究。首先,选用优质的玉米面和小麦面,按照一定比例混合均匀。接着,在锅中倒入适量的清水,待水烧开后,将混合好的面粉缓缓倒入锅中,同时用锅铲